AJM A 20
Antiespumante grado alimenticio que ofrece ventajas para combatir espumas acuosas, especialmente formulado para procesos alimenticios. Aplicación en productos auxiliares textiles, sistemas de fermentación, adhesivos, torres de enfriamiento y donde tengan problemas para controlar la espuma. Soluble en agua, fácil dosificación, disminuye con rapidez espumas acuosas.
Presentación: (1KG, 20KG)
ESPUMTEK® AJM A 20 es un producto de silicón que ofrece especiales ventajas para combatir espumas acuosas especialmente formulado para procesos alimenticios. CARACTERÍSTICAS: Es un aditivo elaborado con materias primas grado alimenticio. BENEFICIOS: Alta eficiencia. Rápido rompimiento de burbujas. Fácilmente dispersable en agua. Excelente persistencia del anti espumado. Útil en procesos alimenticios y farmacéuticos. DATOS TÉCNICOS: Apariencia Líquida Color Blanco. Viscosidad 500 –3,000 cps. pH 5.0 –7.0. % Sólidos 14.2± 2%. Dilución eficaz1: 10,000. % Ingrediente Activo 10. Actividad antiespumante < 60 s. USOS RECOMENDADOS: Procesos alimenticios- Cajetas, mermeladas, frutas cristalizadas, legumbres, etc. Procesos de fermentación: Ingenio azucarero, alcohol, tequila, charanda, mezcal, etc. MODO DE EMPLEO: AGÍTESE ANTES DE USAR. Para establecer la dosificación óptima del ESPUMTEK® AJMA 20, será necesario elaborar ensayos sucesivos variando las cantidades de agua con que se diluye. Se sugiere comenzar con una concentración de 100 ppm o 0.1g/1L, e ir disminuyendo paulatinamente.
Innovación y desarrollo
Economiza en gas y mantenimiento
Entre los beneficios destaca el ahorro de gas, ya que permite el cocimiento total de la tortilla de manera más rápida, además de economizar en el mantenimiento de la máquina, pues tienen una alta permanencia en los cómales y evita el apelmazamiento de cadenas, ruedas dentadas y chumaceras.
